Prestigioso riconoscimento per l’azienda “SE.PI” formaggi di Gavoi, unico formaggio sardo ad ottenere la medaglia d’oro ai campionati mondiali di formaggio e dei prodotti lattiero caseari svoltosi in Francia.
Sono 21 i formaggi italiani saliti sul gradino più alto del podio alla manifestazione le “Mondial du fromages et des produits laitiers 2023” svoltosi a Tours in Francia, nella valle della Loira tra il 12 e 15 settembre 2023.
Tra i vincitori delle medaglie d’oro italiane c’è il Fiore Sardo DOP Filiera Qualità SEPI – Se.Pi. Formaggi, Unico formaggio della Sardegna ad ottenere il massimo riconoscimento nella edizione 2023
Importanti e unici i numeri della manifestazione, giunta alla sesta edizione, ha coinvolto 50 paesi e 202 espositori, con 250 giudici provenienti da tutto il mondo, che hanno valutato quasi 1600 formaggi in gara-
Complimenti da Gavoi.com
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